Löwenzahn-Salat mit Lachs

Bei wem weckt der Name Löwenzahn auch schöne Kindheitserinnerungen? Die Sendung mit dem lehrreichen Peter Lustig entfachte bei Kindern die Begeisterung und den Abenteuergeist die Phänomene der Welt näher kennenzulernen. Was uns derzeitig besonders begeistert, ist der sagenhafte Salat mit Löwenzahn von michaelas.net. Die talentierte, Diplom-Ernährungstrainerin und Köchin Michaela lehrt uns wie einfach sich ein […]

Marmorierter Kürbis Brownie

Lust auf eine sagenhaft leckere Brownie-Rezeptur mit dem saisonalen Lieblings-Herbstgemüse? Der Kürbis erfreut sich nicht umsonst großer Beliebtheit! Denn er ist ein sehr nährstoffreiches und kalorienarmes Gemüse. Das Rezept der marmorierten Brownies mit Kürbiscreme hat die begnadete Köchin Michaela kreiert, das wir hier teilen dürfen. Auf ihrer Website Michaelas findest Du die zuckerfreie Variante des Rezepts sowie viele […]

BBQ Buffalo Wings aus Blumenkohl

Dieses leckere Rezept der BBQ Buffalo Wings lässt den Blumenkohl sicherlich zur zweitliebsten Kohlart werden – direkt nach dem Grünkohl! Der würzige Blumenkohl ist nicht nur köstlich und leicht zubereitet, sondern auch besonders knusprig. Vor allem sind sie eine wunderbare Alternative zu den klassischen Chicken Wings, weil sie kalorienärmer und fast fettfrei sind. Daher kann […]

DIY: Sandkasten aus Treckerreifen

Ein Sandkasten, bestehend aus einem Traktorreifen, sieht man bestimmt häufiger auf dem Land als in einer Stadt. Sicherlich haben einige Eltern ein Händchen dafür einen Sandkasten aus Holz anzufertigen. Doch warum extra neues Material kaufen, wenn es etwas gibt, dass kostenlos ist? Stichwort: Recycling, vor allem mit gebrauchten Reifen. Und so ein Sandkastenmodell aus dem […]

Mythos #2: Gegen ’nen Stromzaun pinkeln

Bekommt man einen Stromschlag, wenn Man(n) gegen einen Stromzaun pinkelt? Dieser Mythos hält viele widersprüchliche Aussagen bereit. Die einen berichten es funktioniert (und tut höllisch weh), die anderen sagen, dass das nicht passieren kann. Daher haben wir einige aussagekräftige Meinungen gesammelt, sodass Du Dir ein eigenes Bild machen kannst. Und wer’s wirklich wissen will: Probieren […]

Ist Milch nun gesund oder nicht?

Käse, Quark, Sahne, Joghurt, Butter, Proteinpulver, … die Produkte und Verwendung von Milch sind geradezu unendlich! Darüber hinaus ist die weiße Flüssigkeit reich an guten Inhaltsstoffen. Neben Kalzium enthält sie einige Vitamine, Mineralien und Aminosäuren (also Proteine), die der Körper dringend zur gesunden Zellteilung benötigt. Bereits als Kind lernt man: Kalzium aus der Milch hilft […]

Was wollen die eigentlich alle auf’m Land?

Das Dorfleben muss sich von Städtern noch immer viele Vorwürfe anhören. Zu langsames Internet. Schlechte Infrastruktur. Ärztemangel. Gefahr der Vereinsamung und viele weitere ungerechtfertigte Behauptungen. Ja, man ist auf ein Auto angewiesen und ein schwaches Mobilfunknetz schränkt erheblich ein. Aber beides trifft auch auf die äußersten Viertel einer größeren Stadt zu – wie in Krusenbusch, […]

Mythos #1: Kühe umschubsen

Was hat es mit dieser sonderbaren Freizeitaktivität in ländlichen Gegenden auf sich? Angeblich schlafen Kühe wie Pferde im Stehen und sollen sich durch leichtes Anstoßen umwerfen lassen. Doch stimmt das wirklich? Dieser Mythos entstand, weil die meisten Menschen glauben, dass die Beine der Rinder im Gegensatz zum Körper recht instabil wirken und die Kühe bei […]