Wilde Waldpilze richtig zubereiten
18. Oktober 2023
Das Wichtigste vorweg: Pilze können sehr schlecht in frischem Zustand gelagert werden, selbst wenn man sie in den Kühlschrank packt. Daher solltest du generell beim
Alles rundum die lehrreiche Pflanzen- und Naturkunde. Welche Pilze und Wildkräuter kann man unbedenklich im Wald oder am Wegesrand sammeln? Wann sollte man bestimmte Gemüsesorten am besten einsäen? Oder ab wann sind Kartoffeln giftig? Das alles findest Du hier heraus!
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Besonders in der kalten Jahreszeit braucht man wertvolle Vitamine und Mineralstoffe. Die stecken zuhauf im heimischen Wintergemüse. Daher lohnt es sich selbst die folgenden Sorten
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Grünkohl gibt es überall in der Welt. Doch nirgendwo wird er so sehr zelebriert wie bei uns in Norddeutschland. Hier wird das Grünkohlessen gebührend mit
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Faul, stur, eigensinnig. Dem Esel werden viele Charakteristika nachgesagt, doch warum eigentlich?Wir sind dafür, dass „Esel“ ab sofort keine Beleidigung mehr ist. Denn Esel sind
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